Organización Interprofesional Cunícola

INTERCUN desempeña una importante función de coordinación y colaboración entre los distintos agentes implicados en el sector cunícola español. Por esto las actividades desarrolladas por INTERCUN tienen el objetivo final de representar y defender los intereses del sector cunícola español.

Por ello, llevará a cabo actuaciones cuyo finalidad sea, entre otros:

• Velar por el adecuado funcionamiento de la cadena alimentaria
• Mejorar la eficiencia y transparencia de los mercados.
• Desarrollar métodos para mejorar la calidad de los productos.
• Promover y gestionar actividades de I+D+I que mejoren la incorporación de la tecnología, tanto en los procesos productivos como en la competitividad de los sectores implicados.
• Realizar estudios de mercado para adaptar el producto a la demanda del mercado.
• Realizar campañas de comunicación y promoción para que el consumidor considere la carne de conejo un alimento saludable para una dieta equilibrada.
• Desarrollar métodos de producción sostenibles para garantizar la calidad de los productos y la protección del medio ambiente.

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